關于北京九重天餐飲有限公司在燕京理工學院的評定
為提高我校廣大師生的用餐質(zhì)量和良好的就餐環(huán)境,自2009年與北京九重天餐飲有限公司簽訂合作協(xié)議,經(jīng)營我院一餐廳上下兩層,面積6300余平米。
九重天餐飲公司自開始經(jīng)營后,投入了大量資金進行裝修改造,積極引進與培養(yǎng)各類廚藝人才,注重膳食營養(yǎng),烹調(diào)精益求精,使學院的伙食工作邁入標準化、規(guī)范化、制度化的軌道。該公司堅持食品衛(wèi)生安全的長效管理,8年以來未發(fā)生一起食品衛(wèi)生和安全責任事故,該食堂年營業(yè)額已達到2000余萬元。
北京九重天餐飲有限公司以其優(yōu)質(zhì)的管理水平和豐富的運營經(jīng)驗,得到了廣大師生的一致好評,也得到了院領導的充分肯定。